레시피

수미네반찬 막김치 레시피 – 김수미표 여름 김치 만들기

겨울 김치와는 다르게 여름 김치는 제철 재료로 김치의 종류도 다양하고 가볍고 신선한 느낌이 특징입니다. 마침 tvN의 '수미네반찬'에서 맛있는 막김치 만드는 방법을 소개했는데요. 만드는 법이...
검은콩국수

수미네반찬 검은콩국수 레시피 – 김수미표 여름철 보양식 만들기

우리가 생각하는 일반적인 이미지의 콩국수라면 하얀콩국물의 국수가 연상되지요. 수미네반찬에서 김수미씨가 검은 콩으로 콩국수만드는 방법을 알려주시는데, 계량컵을 사용하지 않고 어머니들이 하시는 '약간', '많이', 입에 넣어본...

알토란 오이지, 오이지냉국 만들기 – 임성근 명장의 여름철 별미 냉국 레시피

오이지는 수분과 적당한 염분을 함유하고 있기 때문에 여름철 갈증 해소에 탁월한 효과가 있습니다. 짜지 않은 새콤달콤 아삭한 오이지를 소금물을 여러 번 끓여서 붓지 않고도...
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