요즘 많은 이들이 피로 해소와 관련하여 아미노산의 일종인 타우린을 찾습니다. 피로 해소에 효능이 있다고 알려졌기 때문이겠지요. 그래서 오늘은 타우린의 효능과 부작용, 그리고 타우린 섭취 방법에 관해 알아봅니다.
타우린이란?
타우린(Taurine)은 19세기 초, 독일의 화학자 티드만과 그멜린이 황소의 담즙에서 처음으로 분리한 성분으로, 이름이 타우린(Taurine)인 것은 라틴어로 타우루스(taurus)가 황소이기 때문입니다. 하지만 이 성분은 ‘황소’라는 이름과는 달리 다양한 음식물에서 발견될 뿐만 아니라, 우리 몸에서도 생성되는 아미노산의 일종이랍니다. 우리 몸은 준필수 또는 조건부 아미노산이라 불리는 시스테인으로 타우린을 만든답니다.
타우린은 피로 회복제와 자양 강장제의 주성분 중 하나로 알려졌습니다. 물론, 타우린은 국민 피로 회복제라 불리는 박카스의 주성분입니다. 참고로, 박카스 D에 들어 있는 타우린의 양은 2,000mg이며, 박카스 F에 들어 있는 타우린의 양은 1,000mg이랍니다. 그만큼 타우린은 피로 해소에 효능이 있는 것으로 알려졌습니다.
타우린 효능
아래는 일반적으로 말하는 타우린의 잠재적인 효능입니다.
- 운동력을 높이는 작용이 있답니다.
- 피로 해소 작용이 있답니다.
- 인지력 향상 등 뇌 기능을 높이는 작용이 있답니다.
- 혈압을 낮추는 작용이 있을 수 있답니다.
- 혈액 생성을 도울 수 있답니다.
- 심혈관 건강을 도울 수 있답니다.
- 혈당 수치 개선을 도울 수 있답니다.
- 시력 개선을 돕는 작용이 있답니다.
- 정서 안정을 돕는 작용이 있답니다.
타우린 적정 섭취량
타우린은 우리 몸에서 합성되는 성분이지만, 그 양이 충분하지 않아서 부족한 양을 별도로 섭취해야 하는 준필수 아미노산입니다. 우리가 일상적으로 섭취하는 음식을 통해서 어느 정도 섭취할 수는 있지만, 식성에 따라 차이가 있을 수도 있습니다.
타우린 공급원
1 음식
음식으로 섭취할 경우 타우린의 주된 공급원은 육류와 생선류 그리고 유제품입니다. 이런 음식을 식단에 넣는 것으로 타우린 섭취량을 높일 수 있을 것입니다.
2 음료
에너지 음료나 탄산음료 중에 타우린 성분이 들어간 제품이 많습니다. 하지만, 해로울 수 있는 다른 성분들로 인해 이런 음료로 타우린을 섭취하는 것은 바람직하지 않답니다.
3 건강 보조식품
시중에 타우린과 관련한 다양한 건강 보조식품이 있습니다. 어떤 것이든지 믿을 만한 회사에서 나온 제품이 좋을 것입니다. 성분 함량과 첨가물 여부를 확인해야 하고, 설명서에 따라 복용해야 합니다.
부작용 및 주의사항
타우린은 우리 몸에서 합성되는 아미노산의 일종입니다. 뇌, 심장, 눈, 근육 등에 많답니다. 우리 몸에서 합성한다는 것에서 알 수 있는 것처럼, 타우린 자체는 특별한 부작용이 없는 성분입니다. 하지만 이것은 건강한 사람이 적정량을 섭취했을 때입니다. 신장 질환이라든지 건강상의 문제가 있다면 문제가 발생할 수 있답니다. 이런 경우에는 의료 전문인의 도움을 받는 것이 좋을 것입니다.
타우린 함량이 많은 에너지 음료와 관련한 문제도 있습니다. 유럽의 어느 운동선수가 에너지 음료를 마시고 사망한 일이 있는데, 이로 인해 몇몇 국가에서는 타우린이 함유된 음료를 판매하지 못하도록 했답니다. 타우린이 사망과 직접적인 연관이 있는지는 밝혀지지 않았지만, 꾸준히 마시는 것이라면 주의할 필요가 있을 것입니다. 또한, 음료로 섭취할 때는 카페인이나 당분 등 첨가물도 확인해야 합니다. 피로 해소를 위해 마시다가 건강에 해로운 성분도 함께 섭취할 수 있으니까요.
이 자료는 의료상의 정보가 아닌 일반적인 정보이며, 효능과 부작용은 본인의 상황에 따라 다를 수 있습니다. 일반적인 상황에서 참고 자료로 사용하시고, 건강에 문제가 있거나, 특별한 상황이 있다면, 먼저 의료 전문인의 도움을 받아야 합니다.
정리
타우린은 자양 강장제나 피로 회복제의 주원료 중 하나일 정도로 피로 해소와 원기 회복에 효능이 있는 아미노산의 일종입니다. 우리 몸에서 합성되는 양이 몸에서 필요로 하는 양의 절반 정도여서 별도로 섭취해야 하는데, 육류나 생선류를 통해 음식으로 섭취하는 것이 좋으며, 필요에 따라 건강 보조식품을 선택하는 방법도 있습니다. 피로 회복제나 에너지 음료로도 타우린을 섭취할 수 있지만, 꾸준히 먹는 것이라면 음료로 섭취하는 것은 바람직하지 않답니다.
참고 자료
- Universitätsbibliothek Heidelberg: Friedrich Tiedemann (1781-1861)
- Exp Clin Cardiol: The potential health benefits of taurine in cardiovascular disease
- Mol Vis: Review: taurine: a “very essential” amino acid
- Nutr Hosp: Taurine: a conditionally essential amino acid in humans? An overview in health and disease
- 그라디움: 아미노산이란? 필수, 비필수, 준필수 아미노산
