‘칼슘’이라면 우유나 멸치가 떠오릅니다. 우유와 멸치에 칼슘이 풍부하게 들어 있다는 것이 상식처럼 되어 있으니까요. 그런데 채소 중에도 칼슘이 풍부한 채소도…
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흔히 ‘건강은 건강할 때 지켜야 한다’고 말합니다. 지극히 당연한 말이지만, 이 당연한 말을 뒤늦게 건강을 잃고 나서야 깨닫는 경우가 많습니다.…
당분은 우리 몸이 가장 좋아하는 에너지원이지만, 먹거리가 풍부한 요즘은 건강에 위험 요소로 작용하고 있습니다. 그런 ‘당분 문제’ 중 하나가 ‘첨가당’입니다.…
고운 모래밭을 보면 맨발로 걷고 싶다는 충동을 느끼곤 합니다. 아마도 우리 마음속 어디쯤에 태곳적 그 시절처럼 땅에 직접 두 발을…
비타민C는 비타민A와 함께 ‘대표 비타민’이라 부를 정도로 우리에게 익숙합니다. 특히 면역계 강화 효능이 있어서 ‘면역 비타민’이라 부르기도 합니다. 면역력은 아무리…
상처가 나면 보이는 염증 – 듣기만 해도 거부감이 들지요? 염증은 우리를 아프게 하니까요. 그런데 눈에 보이는 것이 전부는 아니랍니다. 심혈관…