사과는 우리에게 가장 친숙한 과일 중의 하나일 것입니다. 어느 과일 상점이든 빼놓지 않는 과일입니다. 저온 저장 기술 덕분에 요즘은 한여름에도…
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1. 참깨 이 작고 하얀 씨앗들에는 많은 양의 칼슘이 있으며 이 외에도 다양한 비타민과 미네랄이 들어 있습니다. 생 참깨 100g에는…
감자는 다이어트의 적으로 지목될 정도로 체중 감량에 신경을 쓰는 이들이 피하는 음식 중 하나입니다. 탄수화물 함량이 많기 때문이겠지요. 하지만 감자…
해바라기는 국화과에 속한 한해살이 식물로, 원산지는 아메리카 대륙입니다. 아메리카 원주민들이 5천 년 전부터 재배를 해왔고, 16세기에 스페인의 탐험가들에 의해 스페인을…
오디는 뽕나무 열매입니다. 대개 ‘사과나무’처럼 열매가 있는 나무의 이름은 열매 이름에 ‘나무’라는 일반 명사를 붙여서 고유명사로 사용하는데, 이 나무는 다릅니다.…
칼슘은 뼈의 건강에 필수적인 미네랄로 잘 알려져 있습니다. 하지만 칼슘은 이뿐만 아니라 심장 건강, 근육 기능 등에도 도움을 줍니다. 칼슘은…