재료 샐러드 재료 퀴노아 2/3컵 물 1 1/3컵 케일 1단 (한입 크기로자른 것) 아보카도 1/2 (씨 빼고 깍둑썰기) 오이 1/2컵 (자른 것)…

옛날 중국 기(杞) 나라에 걱정이 많은 사람이 있었다지요. 하늘이 무너질까 걱정, 땅이 꺼질까 걱정, 그런 걱정에 외출도 못했다네요. 여기서 나온 사자성어가 ‘기인지우(杞人之憂)’이고,…

나트륨(소금)은 세포의 정상적인 기능을 위해 꼭 필요한 성분 중 하나입니다. 하지만, 건강 관련 글을 보면 건강의 적으로 등장하기도 합니다. 우리 몸에 꼭…

사람들은 마트에서 구입한 채소나 과일을 습관적으로 냉장고에 집어넣곤 하는데, 대부분의 식료품의 경우 좋은 습관일 수 있습니다. 식품을 냉온에 보관하면 쉽게 상하는 것을…