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미국의 세계적인 뉴스 채널인 CNN에서 ‘세계 최고 음식 50가지’를 업데이트했습니다. 이번에는 “음식 사랑보다 더 진실한…
날마다 사용하는 칫솔! 용도를 살짝 바꾸면 그 조그만 칫솔로 더 많은 일을 할 수 있습니다.…
커피만큼 말이 많은 음료도 드물 것입니다. 건강에 나쁘다는 말도 있고, 반대로 건강에 좋다는 말도 있으며,…
과카몰리는 멕시코의 전통 소스로 아보카도가 주재료이며, 식빵이나 토티야에 얹어 먹기도 하고 나초를 찍어 먹기도 합니다.…
흔히 ‘음식이 보약(약식동원, 藥食同源)’이라는 말을 하지요? ‘먹어야 산다’는 가장 평범한 진리를 멋들어지게 쓴 말이라는 생각이…
술이 건강에 나쁘다는 것은 상식으로 통합니다. 하지만 사회생활을 하다 보면 술자리를 피하는 것이 그리 쉬운…
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먹거리 중에 말도 많고 탈도 많고, 맛도 좋고 영양도 좋은 것 중의 하나가 닭고기와 계란이지 싶다. 잊을 만 하면 한…
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‘천연 미네랄’ 하면 어떤 느낌이 드시나요? 건강에 관심이 높아지면서 건강 관련 글과 제품 광고문에서 ‘천연’이라는 단어가 자주 보이고, 그래서 ‘천연’이라는 말에서 건강이라는…
라스굴라는 현지어로 로소골라라고 불리는 인도의 유명한 전통 간식(디저트)입니다. 라스굴라는 먼저 우유를 끓여서 치즈를 만들고, 치즈에서 물기를 짜낸 후, 한입 크기로 하나씩 둥글게…
운동 – 해야 하고, 하고 싶지만, 꾸준히 하기 힘든 일입니다. 운동이 건강에 필수 요소라는데, 얼마나 해야 효과가 있을까요? 성별에 따라 효과에 차이가…
소금, 설탕, 포화지방 – 건강에 나쁘다는데, 어떻게 체크할 수 있을까요? 날이 갈수록 요리하기 편한 냉동식품이나 통조림의 소비가 느는데, 그런 제품에서 건강에 해로운…
