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페스토(Pesto) 페스토(Pesto)는 일종의 페이스트(paste)로, 그 기원이 고대 로마 시대로까지 거슬러 올라가는 이탈리아 전통 음식입니다. 페스토(Pesto)라는 이름은 ‘으깨다’ ‘갈다’ ‘두드리다’ 등의…
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채소가 건강에 좋다는 것은 널리 알려졌습니다. 하지만 건강에 좋은 채소 위주의 식단을 짜려할 때 걸림돌이 있습니다. 우리 세포의 기본인 단백질을 섭취하려면 육류를…
색다른 간식과 도시락을 찾으시나요? 오니기리로 준비해 보세요. 건강에 좋은 재료로 속을 넣으면 맛 좋고, 영양가 높은 한 끼 식사로도 제격입니다. 이렇게 준비해보세요.…
민그린 주스는 조 크로스가 직접 개발한 건강 주스로 다큐멘터리에서 그가 꾸준히 마시는 모습이 나옵니다. 현재는 리부트 커뮤니티에서 가장 유명한 주스입니다. 이 다큐멘터리가…
카페인 – 건강에 해롭다는 말도 있고, 건강에 이롭다는 말도 있는, 종잡을 수 없는 성분 중 하나입니다. 하지만 둘 다 맞는 말입니다. 카페인은…