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흔히 ‘음식이 보약(약식동원, 藥食同源)’이라는 말을 하지요? ‘먹어야 산다’는 가장 평범한 진리를 멋들어지게 쓴 말이라는 생각이…
건강과 관련하여 가장 많이 거론되는 것 중 하나가 ‘콜레스테롤’일 것입니다. 혈압과 마찬가지로 건강 검진 항목에도…
소금, 설탕, 포화지방 – 건강에 나쁘다는데, 어떻게 체크할 수 있을까요? 날이 갈수록 요리하기 편한 냉동식품이나…
최근 몇 년 사이 건강에 관한 관심 고조와 함께 업무 환경에도 많은 변화가 진행되고 있습니다.…
코로나 상황이 예상보다 훨씬 길어지면서 지금은 그 어느 때보다 면역력에 관한 관심이 높습니다. 동일한 상황…
페스토(Pesto) 페스토(Pesto)는 일종의 페이스트(paste)로, 그 기원이 고대 로마 시대로까지 거슬러 올라가는 이탈리아 전통 음식입니다. 페스토(Pesto)라는…
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소금, 음식을 맛나게 하는 매우 중요한 요소 중 하나입니다. 하지만 설탕과 함께 건강에 미치는 영향이 커서 늘 걱정인 성분이지요. 적게…
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먹거리 중에 말도 많고 탈도 많고, 맛도 좋고 영양도 좋은 것 중의 하나가 닭고기와 계란이지 싶다. 잊을 만 하면 한 번씩 터지는…
운동이라고 하면 대개 끊임없이 움직이는 것이 생각나지요? 그런데 움직이지도 않고 운동 시간도 적으면서도 효과가 큰 운동도 많습니다. ‘월싯(Wall Sit)’도 바로 그런 운동입니다.…
‘무병장수’는 모든 사람의 바람일 것입니다. 기사에 따르면, 2023년 말 우리나라 65세 이상 인구는 973만 411명으로, 전체 인구의 19%에 해당합니다. 초고령사회를 불과 1%…
올해 들어 크게 유행한 건강식품 중에 ‘레몬밤’이라는 것이 있습니다. 레몬밤은 아직까지는 국내에 잘 알려지지 않은 식품이기에 그 이름부터가 약간 생소하게 느껴지기도 합니다.…
