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과카몰리는 멕시코의 전통 소스로 아보카도가 주재료이며, 식빵이나 토티야에 얹어 먹기도 하고 나초를 찍어 먹기도 합니다.…
공기 오염 문제 참 심각하지요? 해마다 황사가 몰려오는 봄철이면 한바탕 치루는 공기와의 전쟁이지만, 올해는 엄청난…
페스토(Pesto) 페스토(Pesto)는 일종의 페이스트(paste)로, 그 기원이 고대 로마 시대로까지 거슬러 올라가는 이탈리아 전통 음식입니다. 페스토(Pesto)라는…
최근 몇 년 사이 건강에 관한 관심 고조와 함께 업무 환경에도 많은 변화가 진행되고 있습니다.…
팝핑보바는 2018년 새로 떠오르는 이색 디저트입니다. 기존의 버블티 매니아들 사이에서는 오래전부터 인기가 많았던 종류인데요. 국내에서는…
채소가 건강에 좋다는 것은 널리 알려졌습니다. 하지만 건강에 좋은 채소 위주의 식단을 짜려할 때 걸림돌이…
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소금, 설탕, 포화지방 – 건강에 나쁘다는데, 어떻게 체크할 수 있을까요? 날이 갈수록 요리하기 편한 냉동식품이나 통조림의 소비가 느는데, 그런 제품에서…
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소금에 관한 말이 참 많습니다. 건강에 해롭다는 말도 많고, 우리 몸이 건강을 유지하는 데 꼭 필요한 성분이라는 말도 많습니다. 맞는 말입니다. 건강에…
나트륨(소금)은 세포의 정상적인 기능을 위해 꼭 필요한 성분 중 하나입니다. 하지만, 건강 관련 글을 보면 건강의 적으로 등장하기도 합니다. 우리 몸에 꼭…
심장 건강 – 아무리 강조해도 지나치지 않지요? 인류의 더 나은 삶을 위해 날마다 세계 도처에서 일어나는 수많은 문제를 분석해 내일의 전망을 보여주는…
커피는 어느 집에서나 흔히 볼 수 있고 쉽게 구할 수 있는 재료입니다. 그런데 이렇게 흔한 커피가 탈모를 개선하고 윤기 나는 머릿결을 만드는…
