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자몽은 오래 전에 겉모습이 오렌지와 비슷해서 먹으려고 껍질을 벗겼다가 색도 붉고 맛도 떫떠름해서 알게 된…
지난 5월 1일, 미국 CNN은 식용 금에 관한 기사를 올렸습니다. 주요 내용은 세계 최고급 호텔…
탈모와 다이어트, 잊을 만 하면 되풀이되는 논란이라는 생각이 듭니다. 탈모 관련 비법이 나타났다 사라지기를 반복하고,…
케일은 다양한 영양소와 항산화제가 풍부한 슈퍼푸드로 손꼽힙니다. 비타민C, 베타카로틴, 캠페롤, 케르세틴 등 다양한 항산화제 풍부하게…
해바라기는 국화과에 속한 한해살이 식물로, 원산지는 아메리카 대륙입니다. 아메리카 원주민들이 5천 년 전부터 재배를 해왔고,…
우리는 흔히 초콜릿이 여드름을 유발한다고 알고 있습니다. 하지만 초콜릿의 주요 성분인 카카오 자체는 트러블을 유발하지…
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비타민을 모르는 사람은 없을 거예요. 영양제의 대명사처럼 부르는 이름이니까요. 하지만 각 비타민이 어떤 역할을 하는지 아는 사람도 드뭅니다. 그렇다고 각…
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홍삼이 좋다는 것은 다 아는 이야기지요? 오래전부터 한약재로 귀하게 쓰였고, 세계 시장에도 우리나라 특산품으로 알려진 유명 상품이니까요. 그런데 막상 누가 효능이 무엇인지…
어떤 분이 저에게 코코넛오일에 관해 알아봐 달라고 부탁을 했습니다. 많은 이들이 건강상의 이유와 다이어트 목적으로 사용하고 있는데 그럴만하냐는 것이지요. 이 오일의 효능은…
상추 – ‘국민 쌈채소’라 불러도 될 정도로 역사와 전통은 물론 지금도 많이 소비되는 채소입니다. 상추는 우리에게만 역사와 전통이 있는 게 아닙니다. 상추는…
아보카도의 효능은 무엇일까요? 아보카도는 숲속의 버터라고 불리기도 하고 생긴 모양이나 겉껍질 때문에 ‘악어 배’로도 불리는, 영양이 풍부한 과일입니다. 한때는 고지방 식품이라는 이유로…
