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건강을 위해 ‘미네랄’ 또는 ‘무기질’을 먹어야 한다는데, 그게 무엇일까요? 칼슘, 칼륨, 철 등 몇몇 미네랄은…
흔히 콩을 밭에서 나는 쇠고기라 부릅니다. 단백질이 풍부하기 때문이겠지요. 그런 콩 중에 작두콩이 있습니다. 작두콩은…
기지개 켜기 또는 스트레칭 – 오랜 시간 책상 앞에 않아서 공부하거나 일을 하다 보면 몸이…
클로렐라는 처음 듣는 이들이 많을 것입니다. 맛있는 과일도 아니고, 채소도 아니며, 약재도 아니니까요. 사실 저도…
예로부터 민간에서 약재로 써온 들풀 중에 익모초가 있습니다. 흔히 육모초라 부르는 바로 그 풀인데요, 요즘…
장 건강 하면 가장 먼저 생각나는 것이 무엇인가요? 아마도 유산균을 생각하는 사람이 많을 것입니다. 요거트로…
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요즘 다이어트와 관련하여 인기 있는 건강식품 중에 시서스가 있습니다. 어느 TV 프로그램에 소개된 후 선풍적인 인기를 끌고 있습니다. 하지만 시서스는…
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예로부터 민간에서 약재로 써온 들풀 중에 익모초가 있습니다. 흔히 육모초라 부르는 바로 그 풀인데요, 요즘 익모초를 찾는 사람이 많습니다. 효능이 널리 알려졌기…
요즘 이너뷰티(Inner-beauty)라는 말이 유행입니다. 그리고 이너뷰티 제품 중에 히알루론산이 있습니다. 피부를 촉촉하게 하고 통통하게 만든다는 노화 방지 효능이 소개되면서 선풍적인 인기를 끌고…
단것은 어린아이부터 노인에 이르기까지 우리 모두를 유혹합니다. 하지만 ‘몸에 좋은 약은 입에 쓰다’는 속담이 보여주듯, 단것이 그리 좋은 평을 받지는 않습니다. 오히려…
건강한 지방이나 기름에는 어떤 것이 있나요? 지방(기름)은 지방산이라는 기본 단위로 이루어져 있습니다. 다시 말해서 지방(기름)은 다양한 지방산의 조합입니다. 단일불포화지방산(MUFA)은 식물성 기름, 견과류,…
