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미국의 세계적인 뉴스 채널인 CNN에서 ‘세계 최고 음식 50가지’를 업데이트했습니다. 이번에는 “음식 사랑보다 더 진실한…
마트에서 사는 대부분 음료는 설탕, 과당 또는 인공 감미료를 사용해서 맛을 냅니다. 이런 당분이 첨가된…
얼마 전에 무선이어폰이 암을 유발한다는 기사가 나왔습니다. 저 역시 날마다 블루투스 무선이어폰을 끼고 살기에 은근히…
식중독은 언제든 일어날 수 있지만 고온다습한 여름에는 그 위험이 더 높습니다. 신경 쓴다고 해도 더위…
술이 건강에 나쁘다는 것은 상식으로 통합니다. 하지만 사회생활을 하다 보면 술자리를 피하는 것이 그리 쉬운…
‘무병장수’는 모든 사람의 바람일 것입니다. 기사에 따르면, 2023년 말 우리나라 65세 이상 인구는 973만 411명으로,…
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미국의 세계적인 뉴스 채널인 CNN에서 ‘세계 최고 음식 50가지’를 업데이트했습니다. 이번에는 “음식 사랑보다 더 진실한 사랑은 없다”는 조지 버나드 쇼의…
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건강과 관련하여 가장 많이 거론되는 것 중 하나가 ‘콜레스테롤’일 것입니다. 혈압과 마찬가지로 건강 검진 항목에도 들어 있고, 그 수치로 건강 여부를 말할…
팝핑보바는 2018년 새로 떠오르는 이색 디저트입니다. 기존의 버블티 매니아들 사이에서는 오래전부터 인기가 많았던 종류인데요. 국내에서는 얼마 전, 여러 유명 유튜버와 인터넷 방송…
2017년에 우리나라는 고령사회로 진입했고, 노인 인구 비중은 점점 더 커져서 2024년에는 65세 인구 비율이 20%가 넘는 초고령사회가 될 것이랍니다. 노화는 누구나가 걷는…
페스토(Pesto) 페스토(Pesto)는 일종의 페이스트(paste)로, 그 기원이 고대 로마 시대로까지 거슬러 올라가는 이탈리아 전통 음식입니다. 페스토(Pesto)라는 이름은 ‘으깨다’ ‘갈다’ ‘두드리다’ 등의 뜻을 갖고…
