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식중독은 언제든 일어날 수 있지만 고온다습한 여름에는 그 위험이 더 높습니다. 신경 쓴다고 해도 더위…
운동 – 해야 하고, 하고 싶지만, 꾸준히 하기 힘든 일입니다. 운동이 건강에 필수 요소라는데, 얼마나…
‘달콤한 유혹’이라는 말이 있습니다. ‘유혹’이라는 단어는 ‘좋지 않은 길로 이끄는 것’ 그래서 ‘하지 말아야 할…
나트륨(소금)은 세포의 정상적인 기능을 위해 꼭 필요한 성분 중 하나입니다. 하지만, 건강 관련 글을 보면…
무지개 – 비 온 뒤 하늘 저편에 드리운 일곱 색깔 무지개는 보는 것만으로도 기분이 좋아지지요?…
케일칩은 칼로리는 낮으면서 영양은 풍부한 간식입니다. 조리법도 쉽기 때문에 간단하게 즐길 수 있습니다. 재료 케일…
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미국의 세계적인 뉴스 채널인 CNN에서 ‘세계 최고 음식 50가지’를 업데이트했습니다. 이번에는 “음식 사랑보다 더 진실한 사랑은 없다”는 조지 버나드 쇼의…
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커피는 어느 집에서나 흔히 볼 수 있고 쉽게 구할 수 있는 재료입니다. 그런데 이렇게 흔한 커피가 탈모를 개선하고 윤기 나는 머릿결을 만드는…
코로나 상황이 예상보다 훨씬 길어지면서 지금은 그 어느 때보다 면역력에 관한 관심이 높습니다. 동일한 상황 속에서 코로나에 감염되었지만, 어떤 사람은 가볍게 지나가고…
채소가 건강에 좋다는 것은 널리 알려졌습니다. 하지만 건강에 좋은 채소 위주의 식단을 짜려할 때 걸림돌이 있습니다. 우리 세포의 기본인 단백질을 섭취하려면 육류를…
흔히 ‘음식이 보약(약식동원, 藥食同源)’이라는 말을 하지요? ‘먹어야 산다’는 가장 평범한 진리를 멋들어지게 쓴 말이라는 생각이 듭니다. 맞아요. 먹어야 살고, 잘 먹어야 건강합니다.…
