귀리의 효능은 무엇일까요? 이는 이름은 우리에게 익숙하지만 실제 곡물로는 익숙하지 않은 곡물 중 하나입니다. 이 곡물의 원산지는 서아시아 지역이며, 청동기시대부터 재배했답니다. 우리도…

세라마이드는 주로 피부나 모발에서 볼 수 있는 성분으로, 피부의 가장 바깥인 각질층에 있는 중요한 지질성분입니다. 이 성분은 피부 건강을 유지하기 위해 필수적인…

밀크씨슬은 국화과에 속한 식물로 원산지는 지중해 지역이며, 성 마리아 엉겅퀴, 아티초크 등으로 부르고, 한국에서는 흰무늬 엉겅퀴라 부릅니다. 이 글에서 이 식물의 추출…

우리나라에 유산균 음료가 등장한 지 50년이 지났습니다. 조그만 플라스틱병에 담긴 달콤새콤한 야쿠르트로부터 시작해서 다양한 떠먹는 요거트가 ‘건강’이라는 단어와 함께 출시되었다가 사라지곤 했습니다.…