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밤은 군고구마와 함께 겨울철 대표 길거리 간식 중 하나지요? 추위로 인해 종종걸음으로 골목길을 걷다가도 고소한…
탈모와 다이어트, 잊을 만 하면 되풀이되는 논란이라는 생각이 듭니다. 탈모 관련 비법이 나타났다 사라지기를 반복하고,…
대추야자는 우리에게 낯선 과일 중의 하나입니다. 하지만, 원산지인 중동 지역과 지중해 지역에서는 역사와 전통을 자랑하는…
모양은 양배추지만 크기가 아주 작은 방울양배추 (브뤼셀 스프라우트). 처음 보면 그 앙증맞도록 귀여운 모습에 절로…
요즘 세이지를 찾는 사람이 많습니다. 항산화 성분 함량이 많고, 다양한 효능이 있다고 알려졌기 때문이겠지요. 그래서…
설탕의 유혹, 체중 감량 다이어트뿐만 아니라 당뇨병과 같은 문제로 식이 요법을 하는 이들도 이 유혹을…
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‘아마란스’나 ‘퀴노아’를 들어 보셨지요? 재배역사가 장구한 곡물이지만, 사람들에게 잊혔다가 웰빙 붐과 함께 건강식품으로 불리는 곡물입니다. 이런 곡물 중에 카무트가 있습니다.…
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그라비올라는 아프리카, 남미, 동남아시아 우림 지역에서 자라는 상록 관목으로, 키는 약 9m에 달합니다. 분류학 이름은 아노나 무리카타(Annona muricata)이지만, 커스터드 애플, 체리모야, 구아나바나,…
유자는 오렌지, 감귤, 레몬, 라임 등과 함께 귤속(시트러스, Citrus)의 일종으로, 오렌지나 감귤처럼 오랜 세월 속에서 자연 교배를 통해 현재와 같은 유자가 되었답니다.…
누구나 쉽게 시작할 수 있는 운동 중에 스쿼트가 있습니다. 특별히 준비해야 할 도구도 없고, 어디서나 할 수 있는 운동이니까요. 그리고 그만큼 운동…
딸기는 맛과 향이 좋을 뿐만 아니라 간편하게 즐길 수 있는 과일입니다. 그런데 여기에 건강에 좋은 성분이 듬뿍 들었다는 것이 알려지면서 새롭게 주목받고…