단호박은 박과 호박속에 속한 한해살이 덩굴식물로, 원산지는 안데스 등 미주 지역입니다. ‘중국에서 들어온 박’이어서 호박이라 부르는데, 여기서 ‘호(胡)’ 자는 호두 호빵 호주머니…

당근(Daucus carota)은 우리에게 친숙한 채소 중의 하나입니다. 맛도 좋고 색도 이쁘고 해서 다양한 요리에 쓰이지요. 홍당무라고도 부릅니다. 이름이 ‘당근’인 것도, ‘홍당무’인 것도…

요즘 메타무실을 찾는 사람이 많습니다. 효능이 좋다는 소문이 널리 퍼졌기 때문이겠지요. 도대체 메타무실이 무엇이고, 어디에 좋은 걸까요? 오늘은 메타무실 이야기입니다. 메타무실이란? 메타무실(Metamucil)은…

베리류는 참 다양합니다. 우리가 잘 알고 있는 오디(멀베리), 머루, 다래, 딸기, 산딸기 같은 것들도 있고, 외국에서 들여온 블루베리, 아로니아, 빌베리, 링곤베리, 크랜베리…