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감기와 독감의 계절입니다. 많은 이들이 아이와 동료들에 의해 옮겨지는 질병 때문에 힘들어하지요? 이렇게 두 발로…
우유(牛乳)는 ‘소의 젖’을 가리키는 말이지만 요즘은 우유 비슷하게 만든 ‘대체유’도 ‘우유’라 부릅니다. 불과 얼마 전까지만…
‘링곤베리’를 아시나요? 지난 몇 년 동안 슈퍼푸드 시장은 ‘베리 전쟁’이라 할 정도로 다양한 베리들이 등장했습니다.…
타마릴로, 나무 토마토, 더치 에그플랜트 (네덜란드 가지), 리마 또마띠, 사차 또마띠, 또마띠 데 유카… 모두…
쏘팔메토 추출물은 남성들 사이에서 핫한 건강기능식품 중 하나입니다. 전립선과 관련된 증상은 물론 탈모까지 다양한 효능이…
셀레늄은 토양에 있는 미네랄로 식품이나 물을 통해 섭취할 수 있습니다. 우리 몸에 셀레늄이 부족하면 심장…
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보리수, 우리에게 익숙한 이름입니다. 하지만 이 나무만큼 잘못 알려진 나무도 드물 것입니다. 왜냐하면 나무는 전혀 다른데 이름이 같거나 비슷한 나무가…
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우리는 평소 그리 신경 쓰지 않지만, 우리 몸에 필요한 성분이 생각보다 많습니다. 별다른 생각 없이 밥을 먹고 김치를 먹지만 우리는 그런 음식으로…
요즘 웰빙 열풍을 타고 사람들 입에 오르내리는 채소 중에 히카마가 있습니다. 맛도 좋고 건강에도 좋다는 소문인데요, 그래서 오늘은 히카마의 효능과 부작용 그리고…
열대 과일 중에 백향과가 있습니다. 우리식 이름이지만, 열대 과일로, 맛도 특별하고 영양 성분도 특별하며, 그 꽃도 특별합니다. 오늘은 특별한 과일, 백향과 이야기입니다.…
비타민B는 다른 비타민과는 달리 ‘비타민B 복합체’ 또는 ‘비타민B군’으로 부릅니다. 비타민B도 처음에는 비타민A나 비타민C처럼 하나의 성분으로 여겨 ‘비타민B’로 불렀지만, 계속된 연구 결과 화학적으로…
