효능백과
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‘차’라고 하면 가장 먼저 떠오르는 것이 ‘녹차’와 ‘홍차’일 것입니다. 그런데 차에 관해 알아보려고 검색창을 열면…
요즘 많은 분들이 노봉방주 이야기를 합니다. 어느 TV 프로그램에 방송된 이후 그 효능과 관련한 말들이…
쑥은 우리가 잘 아는 식물 중 하나입니다. 우리 곁에 있던 역사도 상당히 오랜가 봅니다. 단군…
마테차는 예르바 마테(Yerba mate)라는 식물의 잎과 가지를 말려서 뜨거운 물에 우려내는 허브티입니다. 이 차는 남아메리카의…
요즘 필리핀 등 동남아시아에서 온 과일인 깔라만시가 많은 이들에게 오르내립니다. 어느 방송에서 ‘좋다’는 말이 나왔기…
감마리놀렌산, 건강에 관심이 있는 분이라면 들어보셨을 것입니다. 웰빙 붐과 함께 그 효능이 널리 알려졌으니까요. 도대체…
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요즘 지구촌이라는 말이 실감 납니다. 전에는 해외 여행에서나 만날 수 있던 낯선 이름을 가진 채소와 과일 그리고 음식들을 이제는 집에서도…
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요즘 헛개나무와 관련한 음료가 참 다양합니다. 숙취 해소에 관련한 효능 때문인데요, 그래서 오늘은 헛개나무 효능과 부작용, 그리고 헛개차에 관해 알아봅니다. 헛개나무란? 헛개나무는…
복숭아(Prunus persica)는 사과, 배와 함께 대표적인 과일 중 하나입니다. 과육 가운데 딱딱한 껍질로 감싸인 씨앗이 있어서 ‘핵과’라고 부릅니다. 학명을 보면 원산지가 ‘페르시아’…
아스파라거스는 우리가 흔히 먹는 채소는 아닙니다. 하지만 서양 요리에서는 다양하게 쓰이는 채소입니다. 어떤 방식으로 하든지 맛을 살려주니까요. 아스파라거스는 다년생 식물로, 원산지는 유럽…
1. 참깨 이 작고 하얀 씨앗들에는 많은 양의 칼슘이 있으며 이 외에도 다양한 비타민과 미네랄이 들어 있습니다. 생 참깨 100g에는 칼슘 1000mg이…
