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우유(牛乳)는 ‘소의 젖’을 가리키는 말이지만 요즘은 우유 비슷하게 만든 ‘대체유’도 ‘우유’라 부릅니다. 불과 얼마 전까지만 해도 대체유가 몇 가지에 불과했지만,…
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은행 효능 – 은행은 우리에게 매우 친근한 나무입니다. 가을이면 단풍나무와 함께 거리를 예쁘게 수놓는 나무니까요. 곱게 물든 은행잎을 두꺼운 책 사이에 넣고…
치즈는 20세기 중반에서야 우리에게 전해졌고, 지금도 그리 익숙한 식품은 아닐 것입니다. 하지만 세계적으로는 그 역사가 수천 년에 이를 정도로 유서 깊은 식품이고,…
‘변비’ 하면 저절로 ‘지긋지긋한’이 떠오르지요? 그만큼 변비가 괴롭기 때문일 것입니다. 기사에 따르면 우리나라 국민 10명 중 3명이 겪을 정도로 많은 사람이 지긋지긋한…
레몬밤 이름이 독특합니다. 한글로만 읽으면 레몬과 먹는 밤을 합친 것인지, 레몬과 어두운 밤을 합친 것인지 궁금하기도 합니다. 하지만 레몬밤은 먹는 밤과도 무관하고…