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요즘 많은 사람이 카페인이 없는 차를 찾습니다. 불면증이나 심장 문제 또는 임신 등으로 인해 카페인…
우리 몸에 있는 혈관을 다 이으면 길이가 얼마나 될까요? 개인차가 있지만, 약 10만km나 된답니다. 흔히…
‘방울토마토’는 ‘토마토(Solanum lycopersicum)’의 일종으로, 열매가 작고 동그란 것이 방울 같아서 붙여진 이름입니다. 영어권에서는 모양이 체리…
세계적인 문호 셰익스피어가 그랬다지요? ‘눈은 마음(영혼)의 창’이라고. 눈은 속마음을 그대로 보여준다는 말일 것입니다. 달리 말하면,…
칼륨, 칼슘, 철분, 마그네슘 – 우리에게 익숙한 미네랄(무기질)입니다. 모두 건강에 필요한 성분이지요. 여기에 망간이나 구리를…
오미자 – 마치 사람 이름처럼 들리지만, 나무 이름입니다. 그 열매가 사람이 느끼는 다섯 가지 기본…
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다이어트는 세계인의 관심사 중 하나입니다. 해마다 미국 저널 US. News and World report에서 한 해 동안 유행했던 다이어트 방식에 순위를…
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건강에 관심이 많은 요즘 새롭게 떠오르는 식품들이 많습니다. 그중 하나가 야콘입니다. 건강 관련 TV 프로그램과 신문 기사에 자주 오르면서 그 효능이 알려졌기…
꽃이 참 예쁩니다. 색도 다양해서, 색색으로 챙겨 창가에 놓으면 집안이 화사합니다. 이 꽃은 우리에게도 낯익은 꽃입니다. 공식적인 것은 아니지만 나라꽃 무궁화도 같은…
건강 관련 글을 읽다 보면 지방과 콜레스테롤에 관한 내용이 많습니다. 지방도 다 같은 지방이 아니고, 콜레스테롤도 다 같은 콜레스테롤이 아닌가 봅니다. 이…
요즘 건강식과 관련하여 인기 있는 과일 채소 중에 차요테가 있습니다. 근래에 들어서야 우리나라에 알려졌지만, 과일로 먹을 수도 있고, 다양한 요리에도 잘 어울리며,…
