단백질 식품 추천에서 빠지지 않는 것 중 하나가 ‘치즈’입니다. 그만큼 단백질이 풍부하기 때문인데, 그 하나만 보고 선택하기에는 망설여지기도 하는 것이 ‘치즈’입니다. 왜냐하면…

요즘 침향단을 찾는 사람이 많습니다. 웰빙 붐과 함께 여러 매체를 통해 침향단의 효능이 널리 알려졌기 때문이겠지요. 그래서 오늘은 먼저 침향단이 무엇인지 알아보고,…

요즘은 ‘우유’도 종류가 다양합니다. 귀리 아몬드 등 곡물과 견과류로 맛과 질감을 우유와 비슷하게 만든 음료도 ‘우유(귀리 우유, 아몬드 우유)’라 부르고 있고, 거기에…

요즘 오크라를 찾는 사람이 많습니다. 특히 당뇨와 관련하여 효능이 널리 알려졌기 때문이겠지요. 녹색 오크라는 기다란 것이 큰 고추처럼 보이기도 하고, 보라색 오크라는…