2024년 3월 20일, 우리나라 식약처는 비타민K2를 건강기능식품 성분으로 고시했습니다. 그간 비타민K는 비타민K1이 주류였는데, 이제는 K2도 한 자리 하게 된 것입니다. 비타민K2가 무엇일까요?…

‘철분’ 음식을 찾으면 ‘소고기’와 ‘굴’이 눈에 띕니다. 소고기와 굴에 철분이 풍부하기 때문이겠지요. 식약처 식품영양성분 자료에 의하면 한우(등심, 생것) 100g에 들어 있는 철분의…

흔히 엽산(비타민B9)은 임산부나 수유부가 꼭 챙겨야 할 비타민이라 말합니다. 임신 중 엽산이 부족하면 빈혈, 유산, 태아의 선천적 결손증 등 산모와 태아에게 여러…

빠른 상처 회복을 위해서는 적절한 영양 공급이 필요합니다. 이것은 과일, 채소, 통곡물, 견과류, 단백질, 우유, 건강한 지방산(단일불포화지방산, 다불포화지방산, 오메가3 지방산) 등을 포함한…