우리는 음식으로 살아간다. 배가 고파 먹는다 생각하지만, 실제로는 음식물에 들어 있는 영양소를 섭취하기 위해 먹는 것이고, ‘허기’는 영양소가 부족하니 공급하라는 신호일 것이다.…

‘비타민K’라고 하면 ‘그런 비타민이 있었냐’고 되물을 정도로 주목받지 못한 비타민입니다. 하지만 비타민K 역시 우리가 살아가는 데 꼭 필요한 13종의 비타민 중 하나입니다.…

마그네슘은 5대 영양소 중 하나인 무기질(미네랄)의 일종이지만, 우리와는 상관없는 금속처럼 느껴지기도 합니다. 하지만 마그네슘은 우리 몸이 정상적으로 작동하는 데 꼭 필요한 물질입니다.…

천식은 많은 사람이 안고 살아가는 질병 중 하나입니다. 2015년 OECD 자료에 따르면 우리나라 인구 10만 명당 천식 입원율이 94.5명으로, OECD 평균인 46.6명의…