탄산음료, 마트에 가면 저절로 손이 가지요? 그렇다면 이 글을 주의해서 읽으세요. 이글은 하버드대학교 공공보건대학원의 연구 자료를 번역한 것입니다. 탄산음료는 수많은 미국인이 선택하는…

요즘 웰빙 열풍을 타고 사람들 입에 오르내리는 채소 중에 히카마가 있습니다. 맛도 좋고 건강에도 좋다는 소문인데요, 그래서 오늘은 히카마의 효능과 부작용 그리고…

홍화는 인류가 재배한 가장 오래된 작물 중 하나로, 원산지는 이집트 지역입니다. 재배 역사가 고대 이집트 시대까지 거슬러 올라가는데, 그 시절 주 용도는…

건강을 위해 ‘미네랄’ 또는 ‘무기질’을 먹어야 한다는데, 그게 무엇일까요? 칼슘, 칼륨, 철 등 몇몇 미네랄은 널리 알려졌지만, ‘이것도 먹어야 하나?’라는 생각이 드는…