지방 – 참 말도 많고 탈도 많지요? ‘좋다’ ‘나쁘다’ 의견이 제각각이고, 최근에는 고지방 다이어트로 많은 논쟁이 일기도 했고요. 오늘은 그 지방에 관해…

불소는 한 번쯤 들어본 이름일 것입니다. 치약 광고에도 오르내리고, 수돗물과 관련하여 좋다 나쁘다 말도 많았으니까요. 하지만 불소가 무엇인지, 왜 좋고 나쁘다고 하는지…

비타민B는 다른 비타민과는 달리 ‘비타민B 복합체’ 또는 ‘비타민B군’으로 부릅니다. 처음에는 다른 비타민처럼 ‘비타민B’로 불렀지만, 연구 결과 그 안에 화학적으로 구별되는 여러 성분이…

건강식품 중에 테아닌(L-테아닌) 제품이 있습니다. 이렇게 제품으로 나온 것을 보면 많은 사람이 찾는 인기 건강시품일 텐데, 어떤 제품일까요? 이 글에서는 테아닌이 무엇이고,…