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콜리플라워는 브로콜리와 비슷합니다. 처음 보면 색이 다른 브로콜리로 볼 정도니까요. 사실 콜리플라워와 브로콜리는 십자화과(배춧과)에 속한…
‘뼈에 좋은 성분’을 물으면 대부분 ‘칼슘’이라고 답할 것입니다. 맞습니다. 하지만 칼슘이 뼈를 만드는 유일한 영양소는…
강황, 많은 이들은 이 이름이 낯설 것입니다. 마치 한약방에서나 듣는 이름 같으니까요. 하지만 알고 보면…
요즘 MCT 오일을 찾는 사람이 많습니다. 여러 매체에 효능이 소개 되었기 때문이겠지요. 그래서 오늘은 MCT…
칡은 우리에게 익숙한 식물입니다. 산과 계곡 어디든지 무성하게 뻗어 있는 칡덩굴을 볼 수 있고, 또…
미나리(Oenanthe javanica)는 우리나라 중국 일본 등 동아시아 지역에 자생하는 여러해살이 반수생 또는 습지 식물입니다. 중국에서는…
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‘약방의 감초’라는 말이 있습니다. 주로, ‘어디나 다 들어가는 것, 안 끼는 데 없는 사람’을 가리킬 때 사용합니다. 하지만 이 말에는…
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처음 외국에 나왔을 때 일이 생각납니다. 먹거리를 사려고 어느 마트에 들렸다가 진열대에 놓여 있는 ‘너구리’ 라면을 보았습니다. 어찌나 반갑던지 갑자기 군침이 들고,…
일랑일랑, 이름이 재미있습니다. 하지만 이 이름은 전 세계 여성들을 매료시키는 특별한 이름입니다. 향기로 널리 알려진 일랑일랑을 요즘은 건강 때문에 많은 사람이 찾습니다.…
오늘은 브라질너트의 효능에 대해 알아봅니다. 브라질너트는 브라질, 베네수엘라, 수리남, 페루, 콜롬비아와 볼리비아 동부 등 아마존 일대에서 자라는 나무의 열매입니다. 이 나무는 높이가…
칡은 우리에게 익숙한 식물입니다. 산과 계곡 어디든지 무성하게 뻗어 있는 칡덩굴을 볼 수 있고, 또 유원지 입구에서는 수레에 굵은 칡뿌리를 싣고 나와…
