건강 관련 글이나 식품 영양성분표를 보면 ‘당알코올’이라는 성분이 있습니다. 첫 글자 ‘당’에서 느껴지는 것은 ‘단맛을 내는 성분’이라는 것인데, 거기에 ‘알코올’이 이어집니다. 그렇다면…

우리나라는 이제 고령사회를 넘어 초고령사회를 앞두고 있습니다. 2000년에 전체 인구 중 65세 이상 노인 비율이 7%가 넘는 고령화 사회로 진입했으며, 2017년에는 14%가…

‘눈은 마음의 창’이란 말이 있습니다. 눈빛을 보면 어느 정도는 ‘마음’을 알 수 있기 때문입니다. 그런데 눈이 이렇게 마음만 드러내는 게 아니랍니다. 손톱이…

탄수화물은 지질, 단백질과 함께 ‘3대 영양소’ 또는 ‘주영양소’라 부릅니다. 우리가 살아가는 데 필요한 에너지원으로 쓰일 뿐만 아니라 몸의 구성 성분으로도 사용되는 영양소인데,…