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건강 검진 때면 신경 쓰이는 항목 중 하나가 ‘콜레스테롤’입니다. 총콜레스테롤, 나쁜 LDL 콜레스테롤, 좋은 HDL 콜레스테롤, 중성 지방(트리 글리세라이드) 등으로…
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다이어트에 관한 방법과 다이어트에 좋다는 음식은 차고 넘칩니다. 키워드 하나로 검색만 해보아도 헤아릴 수 없을 만큼 많은 다이어트 방법과 음식이 나오니까요. 하지만,…
밤하늘 별처럼 떴다가 사라지는 것이 체중감량 다이어트 방법이라는 생각이 듭니다. 대개 혜성처럼 나타났다가 이내 사라지곤 하지요. 하지만 그런 밤하늘에도 계절 따라 위치를…
최근 고지방 저탄수화물 식단이 유행하면서 이 식단이 스웨덴 정부의 권장 식단이라고 주장하는 분들이 있습니다. 그래서 이 글을 번역하게 되었습니다. 이 글은 2015년에…
요즘 채식 인구가 늘고 있습니다. 전에는 그리 흔하지 않았고, ‘유난스럽다’는 시선도 있었지만, 이제는 쉽게 볼 수 있고 특별한 시선도 없는 듯합니다. 그런데…