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보리수, 우리에게 익숙한 이름입니다. 하지만 이 나무만큼 잘못 알려진 나무도 드물 것입니다. 왜냐하면 나무는 전혀…
역사책 첫머리 선사시대 글에는 수렵과 어로와 채집에 관한 삽화가 한 자리를 차지하곤 했습니다. 그만큼 어로는…
비타민에 관한 이야기를 많이 들었을 거예요. 하지만, 각 비타민이 우리 몸에서 어떤 작용을 하는지, 어떤…
키위 – 누렇고 짧은 털이 송송 난 달걀 모양의 과일. 반을 가르면 연한 녹색 또는…
건강한 지방이나 기름에는 어떤 것이 있나요? 지방(기름)은 지방산이라는 기본 단위로 이루어져 있습니다. 다시 말해서 지방(기름)은…
비타민B는 다른 비타민과는 달리 ‘비타민B 복합체’ 또는 ‘비타민B군’으로 부릅니다. 비타민B도 처음에는 비타민A나 비타민C처럼 하나의 성분으로…
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자일리톨 그러면 대뜸 껌이 생각나지요? 어느 제과 회사에서 충치 예방에 좋다며 대대적인 광고를 한 지도 벌써 20년이 훌쩍 넘었으니, 그럴…
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우리 몸에 있는 혈관을 다 이으면 길이가 얼마나 될까요? 개인차가 있지만, 약 10만km나 된답니다. 흔히 말하듯, 지구 두 바퀴 반에 해당하는 길이입니다.…
금잔화 꽃잎은 적어도 12세기 이후 의약 목적으로 사용되어 왔습니다. 이 꽃의 원산지는 지중해 연안 국가들이지만, 세계 전역에서 관상용 식물로 재배되고 있습니다. 하지만,…
요즘 많은 이들이 피로 해소와 관련하여 아미노산의 일종인 타우린을 찾습니다. 피로 해소에 효능이 있다고 알려졌기 때문이겠지요. 그래서 오늘은 타우린의 효능과 부작용, 그리고…
오늘은 사차인치의 효능에 대해서 알아봐요. 사차인치는 남미에서 자생하는 덩굴성 식물로, 학명은 플루케네티아 볼루빌리스(Plukenetia Volubilis)입니다. 수리남, 베네수엘라, 볼리비아, 콜롬비아, 에콰도르, 페루, 브라질 남서부…