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허니듀(Honeydew) 멜론, 이름이 참 이쁩니다. ‘꿀처럼 달콤한 아침이슬’이라네요. 우리식 이름을 붙인다면 ‘감로수 멜론’쯤 되겠어요. 이름이…
오늘은 매실의 효능에 대해 알아봅니다. 매실나무는 매화나무라 부르는 그 나무입니다. 꽃에 초점을 맞추면 매화나무라 부르고,…
연구 결과에 의하면 루테인이나 제아잔틴 같은 영양소가 풍부한 음식이 만성 눈 질환이나 노안을 예방한다고 합니다.…
고사리는 봄철 대표적인 산나물 중 하나입니다. 봄이 오면 산과 들에 안테나처럼 삐죽이 올라온 고사리는 꺾는…
자스민차는 많은 이들이 좋아하는 차 중의 하나입니다. 향도 좋고 맛도 좋으니까요. 여기에 효능도 좋다면 더욱…
우리나라 여성 5명 중 1명이 빈혈로 고생하고 있고, 이들 중 상당 수가 철분 결핍성 빈혈이라고…
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엘카르니틴(L-carnitine), 요즘 많은 사람이 찾는 제품 중 하나입니다. 아마도 여러 경로를 통해 특별한 효능이 있다는 정보를 얻었기 때문이겠지요. 그래서 오늘은…
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도라지는 우리에게 매우 익숙한 식물 중 하나입니다. 들과 산 어디서나 쉽게 볼 수 있고, 꽃이 예뻐 꽃밭에 심기도 하니까요. 그런데 그렇게 흔한…
연자육(蓮子肉)은 이름에 고기를 뜻하는 ‘육(肉)’자가 들어가서 육류라 생각하기 쉽지만, 고기와는 전혀 무관한 연(蓮) 씨앗(子)의 속살(肉)입니다. 연꽃이 떨어지고 나서 맺힌 연씨의 껍질을 벗기고…
세라마이드는 주로 피부나 모발에서 볼 수 있는 성분으로, 피부의 가장 바깥인 각질층에 있는 중요한 지질성분입니다. 이 성분은 피부 건강을 유지하기 위해 필수적인…
항산화제 또는 항산화 물질 – 건강에 관한 글을 읽다 보면 자주 등장하는 단어들이 있는데, 그중의 하나가 항산화제입니다. 이글은 항산화제에 대한 글로, 미시간…