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카모마일은 국화과에 속한 식물로, 이름은 ‘땅에서 나는 사과’라는 뜻을 담고 있습니다. 카모마일은 약 5,000년 전부터…
비타민B는 다른 비타민과는 달리 ‘비타민B 복합체’ 또는 ‘비타민B군’으로 부릅니다. 비타민B도 처음에는 비타민A나 비타민C처럼 하나의 성분으로…
열대 과일 중에 백향과가 있습니다. 우리식 이름이지만, 열대 과일로, 맛도 특별하고 영양 성분도 특별하며, 그…
세상에는 너무 많아서 혹은 너무 익숙해서 그 가치를 잊고 지내는 것들이 참 많습니다. 공기도 그렇고,…
언제부터인가 건강 관련 상품 중에서 아스타잔틴의 인기가 치솟고 있습니다. 시력 개선에 좋다 하고, 여러 질병에도…
단백질 식품 추천에서 빠지지 않는 것 중 하나가 ‘치즈’입니다. 그만큼 단백질이 풍부하기 때문인데, 그 하나만…
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치즈는 버터와 함께 ‘물 건너온 음식’의 대명사처럼 여겼던 때가 그리 오래지 않습니다. 하지만 기사에 따르면 식생활이 서구화하면서 국내 치즈 소비량이…
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유자는 오렌지, 감귤, 레몬, 라임 등과 함께 귤속(시트러스, Citrus)의 일종으로, 오렌지나 감귤처럼 오랜 세월 속에서 자연 교배를 통해 현재와 같은 유자가 되었답니다.…
요즘 새싹귀리 분말을 찾는 분들이 많습니다. 새싹귀리 분말 효능이 널리 알려졌기 때문일 텐데요, 그래서 오늘은 새싹귀리 분말 효능과 부작용 그리고 새싹귀리 분말…
세라마이드는 주로 피부나 모발에서 볼 수 있는 성분으로, 피부의 가장 바깥인 각질층에 있는 중요한 지질성분입니다. 이 성분은 피부 건강을 유지하기 위해 필수적인…
잣은 예로부터 자양강장 식품으로 알려진 귀한 음식입니다. 수정과에 둥둥 띄우기도 하고, 떡에 얹기도 하고, 기운이 떨어졌을 때 먹는 잣죽도 있습니다. 대개 잔칫상에…
