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칼슘 하면 ‘멸치, 치즈’ 할 정도로 멸치와 유제품은 ‘칼슘이 풍부한 음식’의 대명사처럼 불립니다. 그런데 멸치와…
1. 식단에 좋은 단백질 식품을 넣으세요. 하버드 대학교의 Healthy Eating Plate은 붉은 고기나 가공된 육류…
‘비타민K’라고 하면 ‘그런 비타민이 있었냐’고 되물을 정도로 주목받지 못한 비타민입니다. 하지만 비타민K 역시 우리가 살아가는…
마트 과일 코너를 둘러보면 형형색색 과일이 참 많습니다. 예전과 달리 요즘은 시설재배(하우스재배)가 많아져 제철 과일이라는…
2024년 3월 20일, 우리나라 식약처는 비타민K2를 건강기능식품 성분으로 고시했습니다. 그간 비타민K는 비타민K1이 주류였는데, 이제는 K2도…
이마는 얼굴에서 여드름이 가장 많이 나는 부위 중 하나입니다. 여드름은 피부의 기름기, 죽은 각질, 박테리아…
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섬유질은 탄수화물 단백질 지방 비타민 미네랄과 함께 ‘6대 영양소’라 부를 정도로 건강상의 효능이 큰 성분입니다. 물론, 섬유질은 별도의 영양 성분이…
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예로부터 우리는 ‘조반 석죽’이라 했습니다. ‘아침에는 밥을 먹고 저녁에는 죽을 먹는다’는 뜻인데, 같은 의미로 ‘아침 식사는 임금처럼, 저녁 식사는 거지처럼’이라 말하기도 합니다.…
자동차 계기판은 우리에게 많은 것을 알려 준다. 이런 정보 중에는 휘발유 잔량이나 타이어 공기압 같은 단순히 보충하면 되는 정보도 있지만, 운전자를 긴장하게…
‘과일과 채소’는 건강 아이콘처럼 불립니다. 그런데 과일이라고 해서 다 같은 과일이 아니고, 채소라고 해서 다 같은 채소가 아닙니다. 과일 중에는 당분 함량이…
결막염은 눈의 앞부분을 덮고 있는 조직의 얇은 층 (결막)에 염증이 생겨 일어나는데, 눈이 빨갛게 되기 때문에 사람들은 결막염을 ‘빨간 눈’이라고 부르기도 합니다.…
